食品安全檢測(cè)如今深受大眾的關(guān)注，很多人開(kāi)始關(guān)注食品安全檢測(cè)箱，儀器可快速檢測(cè)調(diào)味品的質(zhì)量安全，對(duì)食品中的有毒有害物質(zhì)、重金屬、食品添加劑、微生物等物質(zhì)做快速的檢測(cè)，將調(diào)味品控制在食品安全范圍內(nèi)，促進(jìn)調(diào)味品的健康銷售。儀器檢測(cè)快速、攜帶方便，可在現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展安全檢測(cè)，這與傳統(tǒng)檢測(cè)方法相比，大大縮短了檢測(cè)的時(shí)間和空間。

　　食品安全檢測(cè)箱的合理的使用方法也引起了大家的注意。使用首先按照說(shuō)明書(shū)配置空白液和樣品液，然后將裝有樣品液的器皿放入特定的通道位置，選擇樣品名稱，后將空白液放進(jìn)1號(hào)通道口，將樣品液放在除1號(hào)以外的其他通道，點(diǎn)檢測(cè)直接出數(shù)；按說(shuō)明書(shū)調(diào)節(jié)反應(yīng)時(shí)間，等檢測(cè)進(jìn)度條完成后，顯示檢測(cè)數(shù)據(jù)并打印。

　　食品安全檢測(cè)箱特點(diǎn)：

　　1、檢測(cè)項(xiàng)目：農(nóng)藥殘留、食用油酸價(jià)、過(guò)氧化值、甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、面粉中鋁、蛋白質(zhì)、工業(yè)堿、雙氧水、硼砂、羅丹明B、過(guò)氧化苯甲酰. 糖精鈉。（Ⅰ號(hào)、Ⅱ號(hào)、Ⅲ號(hào)、Ⅳ號(hào)）等擴(kuò)充檢測(cè)項(xiàng)目50多種。

　　2、檢測(cè)通道采用12通道。多種不同波長(zhǎng)光源。

　　3、儀器自帶檢測(cè)項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)曲線，可根據(jù)用戶要求自行添加或修改。

　　4、檢測(cè)方法可根據(jù)項(xiàng)目要求自行切換，儀器自帶*（國(guó)標(biāo)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）

　　5、儀器自帶多種檢測(cè)樣品，并可根據(jù)用戶需求增加或者減少。

　　6、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

　　7、檢測(cè)結(jié)果須顯示樣品名稱、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)時(shí)間、國(guó)家*、判定結(jié)果等。

　　8、彩色LCD7英寸800*400點(diǎn)陣大屏幕液晶中文觸摸屏顯，可實(shí)時(shí)顯示測(cè)量過(guò)程中各種數(shù)據(jù)、測(cè)量結(jié)果和其他 操作提示信息，實(shí)現(xiàn)良好的人機(jī)對(duì)話功能；

　　9、大容量存儲(chǔ)器，能存儲(chǔ)一萬(wàn)五千條以上數(shù)據(jù)，并能根據(jù)時(shí)間或序號(hào)查詢所存儲(chǔ) 的任意一組原始數(shù)據(jù)；

　　10、 打印功能：內(nèi)置熱敏打印機(jī)，食品快速檢測(cè)和食用農(nóng)產(chǎn)品合格證打印于一體，智能化程度高，在快速檢測(cè)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)合格證和檢測(cè)結(jié)果二維碼的打印。打印內(nèi)容如下：

　?、伲汉细褡C內(nèi)容包含：農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量（重量）、種植生產(chǎn)者名稱、種植地、聯(lián)系方式、打印日期、承諾聲明等信息。

　　②：產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果二維碼內(nèi)容：商戶，號(hào)項(xiàng)目，樣品，判定，時(shí)間，檢測(cè)點(diǎn)等；

　　11、*長(zhǎng)壽命無(wú)熱固態(tài)光源，精度高，性能穩(wěn)定、光源可控，并且在頁(yè)面上面顯示光源的AD值，可有效判定光源的穩(wěn)定性，大大延長(zhǎng)使用壽命；

　　12、操作過(guò)程中的每一步都有聲音提示，出現(xiàn)故障或操作錯(cuò)誤都有報(bào)警提示，并顯示在液晶顯示屏上；

　　13.*比色皿槽設(shè)計(jì)，操作方便，可同時(shí)檢測(cè)12個(gè)樣品。

　　14.*的實(shí)用技術(shù)：樣品即放即檢測(cè)，即可同時(shí)檢測(cè)也可獨(dú)立檢測(cè)，可以跳過(guò)檢測(cè)，確保酶的活性在較佳時(shí)間內(nèi)發(fā)揮作用，提高結(jié)果的準(zhǔn)確性。