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食品奶粉中蛋白質(zhì)含量快速檢測

  • 型   號:
  • 價   格:

品牌: 綠洲
規(guī)格: 100次/盒
用途: 適用于奶粉、牛奶、豆奶等奶制品及乳制品中蛋白質(zhì)含量的快速檢測
其它: 有效期:一年

一連串的“大頭娃娃”事件披露了奶粉的質(zhì)量問題,受到人們的密切關(guān)注。這些劣質(zhì)奶粉脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物等基本營養(yǎng)物質(zhì)不及國家標(biāo)準(zhǔn)的三分之一,甚至有些大腸菌群、亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)。長期食用這些劣質(zhì)奶粉,會導(dǎo)致嬰兒重度營養(yǎng)不良,全身水腫,體重不增反減,內(nèi)臟器官功能受損,免疫力下降,發(fā)現(xiàn)、搶救不及時極易導(dǎo)致死亡。劣質(zhì)奶粉事件的惡劣影響,使我們再度關(guān)注食品安全問題。本公司研制出品的牛奶蛋白質(zhì)檢測管可以快速地檢出奶制品的蛋白質(zhì)含量,能有效地預(yù)防劣質(zhì)奶粉泛濫,保障嬰兒和兒童的身體健康,預(yù)防類似的悲劇重演。本產(chǎn)品的檢測范圍:液體樣品為0~2.5g/100g,固體樣品為0~25g/100g。

使用方法:

奶粉:  

   取奶粉1g于比色管或取樣瓶中,加純凈水至50mL,充分搖勻;然后從中取1mL至另一比色管或取樣瓶中,加純凈水19mL,充分混勻制備成待測液。

液態(tài)奶:  

    取液態(tài)奶1mL于比色管或取樣瓶中,加純凈水19mL,充分搖勻;然后從中取2mL至另一比色管或取樣瓶中,加純凈水8mL,充分混勻制備成待測液。

    取待測液1mL于離心管中,依次加入2滴檢測液,蓋上蓋子后搖勻,反應(yīng)2min,觀察顏色變化。

結(jié)果判定:

對照標(biāo)準(zhǔn)比色板可進(jìn)行半定量判定,顏色越深,說明蛋白質(zhì)含量越高。

適用范圍:

適用于奶粉、牛奶、豆奶等奶制品及乳制品中蛋白質(zhì)含量的快速檢測。

注意事項(xiàng):

檢測時各樣品的提取時間、反應(yīng)時間及操作方法應(yīng)盡可能保持平行*。

若樣品有結(jié)塊或難以溶解的現(xiàn)象,需對樣品液加熱或直接以熱水稀釋樣品,以使樣品充分溶解。

配套的離心管清洗干凈后可重復(fù)使用。

保存條件:

室溫、密封、避光、通風(fēng)干燥保存,保質(zhì)期1年。

廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司

企業(yè)經(jīng)營理念:

企業(yè)精神: 責(zé)任、進(jìn)取、專業(yè)、分享

企業(yè)使命: 食安護(hù)萬家,科技創(chuàng)百年

服務(wù)理念: 專業(yè)精神真誠服務(wù)

人才理念: 以德為首,以才為要,以奮斗者為本

管理理念: 嚴(yán)格的管理,永遠(yuǎn)的關(guān)懷,成就共享、責(zé)任共擔(dān)

核心價值觀:致力于食品藥品的健康安全領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)與客戶、員工、合作伙伴的共榮共贏

企業(yè)愿景:我們將以“食安護(hù)萬家,科技創(chuàng)百年”為企業(yè)使命,秉承“責(zé)任、進(jìn)取、專業(yè)、分享”的企業(yè)精神,立足大健康安全領(lǐng)域,以食品安全檢測技術(shù)為核心,創(chuàng)新整合行業(yè)發(fā)展,為客戶、員工、合作伙伴和社會創(chuàng)造價值!

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