蜂蜜是一種*的食品和醫(yī)療保健品。純正優(yōu)質的新鮮蜂蜜是黏稠、透明或半透明的膠狀液體,味甜,具有較濃郁的花的香味。蜂蜜摻假主要通過加水、加蔗糖、加淀粉等手段達到以次充好的目的。故蜂蜜中還原糖(主要指果糖和葡萄糖)的含量是評價蜂蜜質量優(yōu)劣的主要參數(shù)。 蜂蜜果糖葡萄糖快速檢測盒適用于各種蜂蜜中還原糖(果糖、葡萄糖)含量的現(xiàn)場快速檢測。
查看詳細介紹生大豆中含有皂苷毒素,可導致人體中毒,對人體有害。正常豆?jié){加熱煮沸可破壞皂苷毒素,而不引起人體 中毒。因此,檢查豆?jié){生熟度很重要。豆?jié){生熟度快速檢測盒適用于豆?jié){生熟度的現(xiàn)場快速檢測。
查看詳細介紹真假碘鹽快速檢測試紙適用于快速檢測食鹽中是否添加碘(碘酸鉀)的現(xiàn)場快速檢測。食用鹽質量是關系國計民生的大事,也是防止、消除碘缺乏病的關鍵。從1995年起,我國實現(xiàn)了食用鹽全部加碘,目的是為了實現(xiàn)消除碘缺乏病的目標。據(jù)了解,食用鹽加碘是防治碘缺乏病Z經濟、有效、簡便和安全的方法。人體如果不能攝入足夠量的碘,會影響人的智力和身體的正常發(fā)育。
查看詳細介紹亞硝酸鹽快速檢測試紙適合于現(xiàn)場快速檢測各類蔬菜,水果,肉食,奶粉及飲水等食品中的亞硝酸鹽含量或鑒定可疑食鹽。同時,也適合作為環(huán)境檢測產品進行水與廢水中亞硝酸鹽的快速現(xiàn)場監(jiān)測。
查看詳細介紹過氧化氫(雙氧水)速測盒:過氧化氫溶液,俗稱雙氧水,為無色無味的液體,添加入食品中可分解放出氧,起漂白、防腐和除臭等作用。因此,部分商家在一些需要增白的食品如:水發(fā)食品的牛百葉和海蟄、魚翅、蝦仁、帶魚、魷魚、水果罐頭、和面制品等的生產過程中違禁浸泡雙氧水,以提高產品的外觀。過氧化氫具有致癌性且含有多種有毒有害物質,規(guī)定不得檢出。
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